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不同颜色果肉的柚子到底有什么区别?
更新时间:2018/8/9 9:03:59 来源: 浏览次数:189
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  柚子营养价值非常高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素B,每500克柚肉含维生素C285毫克,是梨的10倍,钙含量2600毫克,远远超越其他水果。

  柚子的功效:

  中医认为,柚肉甘酸,性寒无毒,具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉因含有类似胰岛素成分,所以有降血糖功效,是糖尿病患者的天然降糖药,还能治食少、口淡、消化不良等症,常食有助于消化、除痰止渴、理气散结之功效。

  另外,柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效,能促进伤口愈合,对败血病有良好治疗疗效果。现代医学认为,柚子有预防脑血栓、抗癌、瘦身等效果,特别适于中老年人食用。


  红心柚子和普通柚子区别:

  我们去水果店会发现有红心的柚子,价格上也会高于普通柚子,这让很多人不明白两种柚子到底怎么选择,营养价值有什么区别?

其实红色果肉的柚子,主要是其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致。

  β-胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,而维生素A对维护上皮细胞的完整性有利,所以,秋冬季节吃红心柚子有助于预防呼吸系统疾病。

番茄红素是一种化学物质,具有抗氧化的作用,有抗衰老的功效。

  对于其他营养含量方面,红心柚与普通柚子几乎没什么差别。所以,普通柚子和红心柚子并没有太大区别,大家可以根据自己喜欢的颜色选择,也可以根据养生功效的需求进行选择。




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